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SK | COCTELERÍA

GIN TONIC

CON MORAS

VERANO (por Ramiro Ferrari – Bartender)

REFRESCANTE Bulldog Gin
Tónica
Moras
Hielo
Garnish
No solo de brindis se compone nuestro Preparación:

verano, donde el calor siempre es • Colocar hielo en una copa balloon de Gin Tonic.
Refrescarla con una cucharilla.
fuente de inspiración a la hora de seguir • Escurrir el agua extra y llenar la copa con más hielo.
bebiendo. Para muchos la coctelería es • Verter 50ml de Bulldog Gin utilizando el jigger, lue-

sinónimo de temporada estival, pero go incorporar 150ml de tónica premium y mezclar
con cuidado de no romper la burbuja.
la realidad es que el arte de preparar • Cortar 3 moras a lo largo, disponerlas en pincho
cócteles gana cada vez más protagonismo metálico del mismo lado. Es importante asegurarse
de que las 3 piedras permanecerán en el pincho.
en las barras del mundo. Les presentamos • Ubicar el garnish dentro de la copa haciendo un
algunas opciones Premium que son giro de 180°. Servir y disfrutar!

tendencia a la hora de combinar y

mezclar para obtener los mejores tragos.

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PASSION FRUIT

(por Sabrina Traverso – Bartender)

45ml SKYY Passion Fruit
22ml pulpa de Maracuyá
22ml jugo de Lima

Decoración: Rayadura de piel de Lima
Vaso: Trago corto/ Old Fashioned
Hielo: Entero
Método: Batido/coctelera
• TIP: En todos los casos colocar mucho pero mucho hielo

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